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Cochem: Restaurant & Bar im Hotel Karl Müller

Restaurant im Herzen der Altstadt

Lassen Sie sich bei uns kulinarisch verwöhnen. Das Restaurant des Hotels Karl Müller bietet Ihnen für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das passende Ambiente und einen zuvorkommenden Service. Natürlich sind Sie bei uns auch herzlich willkommen, wenn Sie nicht im Hotel Karl Müller übernachten. Wir bieten Ihnen köstliche Kreationen à la carte.

Restaurant "Balduinstuben"

Erfahren Sie bei uns traditionelle und moderne Kochkunst in unserem Restaurant „Balduinstuben“ in Cochem. Wir begrüßen unsere Gäste mit einem frischen und abwechslungsreichen Angebot aus regionalen Spezialitäten. Von Speisen für den kleinen Hunger wie unseren köstlichen Moselländer Flammkuchen über appetitanregende Vorspeisen wie Mosel Tapas, Suppen und Salate bis hin zu unvergesslichen Kreationen wie dem Eifler Schnitzel oder der deftigen geschmorten Rinderroulade – hier können Sie es sich nach Herzenslust schmecken lassen. Zu unseren Gerichten servieren wir ausgewählte Moselweine. Ein süßes i-Tüpfelchen zu Ihrem Dinner: Für den perfekten Abschluss können Sie aus unserer feinen Dessertkarte wählen und warme Apfeltarte, Weinsorbet oder Créme brûlée genießen.

Für unsere á la carte Gerichte und saisonale Speisekarte verwenden wir frische Produkte aus der Region und arbeiten mit zahlreichen familiengeführten Betrieben zusammen. Ob Käse vom Gröner Hof in Kerpen, Eier vom Thomashof in Faid oder Gemüse vom Händler Kiesewetter in Bullay: Bei uns kommt die ganze Moselregion auf den Teller – und auch ins Glas, denn unsere Moselweine beziehen wir von verschiedenen örtlichen Weingütern und bieten auch unsere eigenen Hausweine an. Das Moselgebiet ist bekannt für die Qualität seines hervorragenden Rieslings, der an den hiesigen Steilhängen besonders gut gedeiht.

Öffnungszeiten "Balduinstuben":

13:00 – 20:00 Uhr

Freitag bis Sonntag geöffnet

Terasse "Am Bockbrunnen"

Verbringen Sie schöne Stunden in unserem gemütlichen Restaurant in Cochem oder genießen Sie den traumhaften Blick auf die Mosel und die umliegenden Weinberge von unserer Terrasse „Am Bockbrunnen“. Natürlich sind Sie hier auch herzlich willkommen, wenn Sie nicht bei uns im Hotel Karl Müller übernachten. Wir freuen uns über Ihren Besuch und laden Sie dazu ein, mit einem leckeren Frühstück in den Tag zu starten oder den Abend mit einem feinen Dinner ausklingen zu lassen.

Öffnungszeiten Terrasse:

für unser Frühstück von 08:00 – 10:00 Uhr

Eisdiele "Eiszeit"

Versäumen Sie auf keinen Fall zwischendurch unsere Eisdiele „Eiszeit“ zu besuchen, denn nicht nur im Sommer, sondern auch Winter ist unser selbstgemachtes Eis ein erfrischender Hochgenuss! Probieren Sie bei der Gelegenheit zum Beispiel die berühmte Weinbergpfirsichsauce oder unsere Kreation „Moselbecher“ mit frischen Trauben. Anschließend machen Sie einen herrlichen Spaziergang entlang der Moselpromenade. Das ist Ihre herrliche Auszeit in Cochem!

Öffnungszeiten Eisdiele:

12:00 – 17:00 Uhr

Bei Hochbetrieb ggf. länger geöffnet

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Bewertungen

Das sagen unsere Gäste über uns:

Sehen Sie sich unsere Bewertungen von verschiedenen Vergleichsportalen an und geben auch Sie uns Feedback wenn Sie möchten. Ihre Meinung und Anregungen sind für uns sehr wichtig, um zukünftige Aufenthalte noch angenehmer für unsere Gäste zu gestalten.

Wir interessieren uns sehr für Ihre Reiseerfahrungen und wissen jeden Beitrag zu schätzen!